愛媛県伊予市「犬寄峠の黄色い丘」の真っ白な蕎麦の花
「蕎麦」
穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した日本で大人気の麺類の一つですが、この蕎麦から美しい花が咲くということは最近まで知りませんでした・・・
毎年10月頃に蕎麦の花が咲くということで愛媛で見られる場所を探してみると、伊予市にある「犬寄峠の黄色い丘」で見られるということで行ってみることに。
ちなみに「犬寄峠の黄色い丘」は春の菜の花が有名な場所で、その名の通り丘一面が真っ黄色に染まります。
というわけで犬寄峠に到着すると・・・
「ご自由に散策して下さい。」
とのことだったので、お言葉に甘えて丘を登っていくことにしました。
すると・・・
全くもって「名は体を表さない。」けしからん光景が広がっていました。
それがこちら。
「全然黄色くないやん!!」
と言わざるをえないほど真っ白でした。
この季節は黄色い丘ではなく、蕎麦の花咲く純白の丘に様変わりします。
そして、蕎麦の花は近くで見るとこんな感じで、小ぶりで可憐な可愛らしい花です。
美味しいだけではなく、美しい花も愛でることができる。蕎麦って素晴らしい植物ですね。
ちなみに敢えて言わなくて良いことを言うと、私は貧乏舌なので清い水と特製の蕎麦粉で作った名店の蕎麦とスーパーの蕎麦のどちらを食べても・・・
「うん、蕎麦だね。。。」としか思わないですが。
まあ、何はともあれ日本に生まれて良かったということで・・・
蕎麦の花の見ごろは例年10月上旬ごろのようです。
正直、犬寄峠の黄色い丘の蕎麦の花は菜の花に比べるとかなり規模は小さいですが、それでも人間生活で汚れつちまった心を清くしてくれるような真っ白な蕎麦の花の大群を見ることが出来ます。
そして、美しい蕎麦の花を愛でた後は是非美味しいお蕎麦もどうぞ。
アクセス
犬寄峠の黄色い丘
愛媛県伊予市双海町上灘戌218-4
駐車場:あり(無料)
休業日:無休
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